西红柿转色期间的管理是非常重要的，恰当的用肥能够直接影响西红柿的颜色。当氮、磷、钾比例失衡时，尤其是转色期氮高钾低将干扰茄红素的产生，造成转色不匀称。

　　番茄上频频出现的筋腐果、青皮果、茶色果等多是因用肥不科学造成的。钾肥能促使番茄膨果，提升番茄颜色，所以结果期冲施钾肥较多，钾肥施入土质后被番茄消化吸收使用需用一个过程，所以钾肥要从番茄膨果前使用，每半月冲施一回高钾水溶肥料，可促使番茄的膨果和转色。在番茄转红前才施加钾肥，则起不到效果。与此同时持续叶片施用钙镁欣水溶肥料，使转色匀称。

　　东北的王大哥在番茄转色期使用了捷农的大益高钾+鼎效液硼一起冲施使用，西红色转色早，着色均匀，而且经济效益也十分的好。

　　钾肥有益于西红柿上色，但应提早施足。因钾肥在使用后功效充分发挥比较慢，若在西红柿上色期补施通常无法得到该有的功效。可于西红柿结果前期逐渐随水冲施钾肥，每亩每一次以8-10公斤为宜。

　　西红柿缺硼经常使果实大量发生绿背果，即红果上肩、背生绿斑，因此应在施底肥时每亩施鼎效液硼，或于第一穗花开放时喷洒鼎效液硼3次，可以用鼎效液硼叶面喷洒，以促使西红柿上色匀称。